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Bruno Perseval

Bruno Perseval

rose de saignee
Champagne 1er Cru AOP
Rose
Rosé de saignée réaliser à la vendange avec des pinots noirs en macération
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du domaine
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19,90 € TTC la bt de 75 cl
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Soit 26,53 € TTC / Litre
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Pays France
Région Champagne
Appellation Champagne 1er Cru
Cuvée rose de saignee
Couleur Rose
Cépage Pinot noirchampagne très gourmant avec des aromes très fruités
Alcool 12%
Contenance 75 cl (Bouteille)

Certifications & labels

Produit issu d'une exploitation HVE
Produit issu d'une exploitation HVE

Autres labels privés

Viticulture durable en Champagne
Viticulture durable en Champagne

Elaboration

Sustainable viticulture. Traditional hand picking. Total destemming, Frequent pigeage (punching down the cap), Remontage. Ageing in stainless steel vats. Sols limoneux.

Œil

Cherry-red colour, intense, deep purple highlights.

Bouche

Gourmande, intense, tangy, redcurrant hints, fine tannin, very smooth, slightly mineral, structured body, good intensity, good length, notes de brioche.

Accords mets & vin

For the aperitif, Delicatessen meats, Tapas, Verrines, Seafood and shellfish

Allergènes

No allergens identified

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